Bistec a la Suiza, como preparar Bistec a la Suiza. Ingredientes: 1/2 kl. de bistec 02 cdas. de aceite 1/2 cebolla en brunoise 1/2 tz. de salsa de tomate 1 y 1/2 tz. de caldo de carne alcaparras harina, sal, pimienta Modo de Preparación: Sazonamos los bistecs con sal y pimienta y los pasamos por […]