Receta de pastel de atún Ingredientes: 3 latas de atún en conservas 2 dientes de ajo picado 1 cebolla picada finamente 3 cucharadas de aceite 5 unidades de pan de molde blanco 6 unidades de huevos 1 cucharadita de mostaza 2 cucharadas de pasta de ají colorado ½ taza de Fondo de pescado Sal al […]
Receta facil
Receta de carbonara con curry
Receta de carbonara con curry Ingredientes: 200 gramos de pasta espagueti cocido 100 gramos de panceta o tocino(beicon) 30 gramos de queso parmesano 150 gramos de cebolla 200 gramos de tomate frito 200 ml de crema de leche 50 ml de aceite de oliva (5 cucharadas) 1 cucharada pequeña de curry (en polvo) 2 litros de […]
Receta Lenguado a la Francesa
Receta Lenguado a la Francesa Ingredientes: 6 unidades filete de lenguado 1 pizca sal pimienta 1/2 cucharadita de pimienta en granos triturado 1 hoja de laurel 1 rama de perejil 50 g. manteca 1 unid. cebolla 1 lata(s) tomates 1/2 vaso(s) vino blanco seco 1cucharadita almidón de maíz o maicena 1 unid. queso rallado 1 […]
Receta de Milanesa Napolitana
Receta de Milanesa Napolitana Ingredientes: 500 gramos de milanesa de res de centro de cara suficiente de harina para empanizar 2 piezas de huevo para empanizar 3 cucharadas de leche para empanizar suficiente de sal y pimienta para empanizar suficiente de pan molido para empanizar suficiente de aceite vegetal para freír 2 piezas de papa […]
Receta de Bistec a la Suiza
Receta de Bistec a la Suiza Ingredientes: 700 gr de carne de res en filete o cortada en cubos 1 taza de zanahorias picadas 1 taza de champiñones picados 2 cebollas picadas ½ taza de agua ½ cucharadita de ajo picado 2 jitomates picados ½ cucharadita de pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva Modo […]
Ensalada de Pollo con Yogurt al Curry
Ensalada de Pollo con Yogurt al Curry. Ingredientes: para 2 personas 2 pechugas de pollo sin piel 1 trocito de apio 1 puñado de pasas 1 puñado de almendras laminadas o picadas peladas 1 yogur natural (125-150 g) 1 cucharadita de mezcla de especias para curry 1/4 cucharadita de cúrcuma molida 1/4 cucharadita de ajo […]