Ingredientes: 1 patata en dados 400 g de carne buey para estofar picada 1 cebolla picada 1 huevo 4 cucharadas de perejil picado harina para espolvorear 5 cucharadas de aceite de oliva virgen 400 ml de tomate triturado 2 cucharadas de concentrado de tomate 400 g espaguetis sal y pimienta para adornar 6 hojas de […]