Ingredientes:
- 5 tazas de arroz
- 5 tazas de agua hirviendo
- 1/2 k de fideos cabello de ángel
- 1oo grs de pasas sin pepa
- 50 grs de pecánas o nueces
- 1/2 sal pimiento juliana
- y mantequilla al gusto
Modo de preparación:
Romper los fideos en unos 3 cm y dorarlos muy bien en mantequilla caliente.Añadir el agua hirviendo , arroz lavado y escurrido, sal y dejar cocinar a fuego suave a mitad de la cocción agregar las pasas ,pimientos y nueces echar trocitos de mantequilla.remover con tenedor y dejar que absorva el liquido dejar que termine de cocinar.
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