Ensalada de Piña y Platano Ingredientes: 1 ½ tzs. Cuadraditos de piña. 90 grs. requesón. 2 cds. Jugo de limón. 4 plátanos. 1 lechuga. Modo de Preparación: Se mezclan el requesón, añadiendo poco a poco el jugo de limón. Se le agrega la piña, batiendo hasta que se incorpore todo bien. Los plátanos se rebanan […]
Recetas de postres
Receta Flash Tres Leches
Receta Flash Tres Leches. Prepare Receta Flash Tres Leches. Ingredientes: 1 ¼ tzs. leche condensada 1 ¼ tzs. crema de leche 1 ¼ tzs. leche evaporada o fresca 4 huevos 1 cda. maicena ½ cdta. vainilla Ralladura de un limón Modo de Preparación: Mezcle las leches, los huevos, la maicena y la vainilla en la […]
Receta de Leche Asada
Receta de Leche Asada, cxomo preparar Receta de Leche Asada. Ingredientes: 1 litro de leche 1 taza de azúcar 4 huevos Ralladura de limón 1 taza de azúcar para caramelo Modo de Preparación: Hervir la leche y dejar enfriar. Separar las yemas y disolverlas con un poco de leche. Batir las claras a punto […]
Receta de Crepes
Receta de Crepes, como Preparar Receta de Crepes. Ingredientes: 1 huevo 1/2 vaso de leche 50 gr de harina Modo de Preparación: Batir el huevo. Añadir la leche e ir añadiendo la harina poco a poco. Deber quedar líquido, y debe de correr por la sartén precalentada y donde se le ha añadido […]
Receta de Crepes Suchard
Receta de Crepes Suchard, como preparar Receta de Crepes Suchard. Ingredientes: 2 huevos grandes 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de margarina derretida 1 pizca de sal 1 taza de leche 3/4 taza de harina sin preparar 1/4 taza de maicena 2 cucharaditas de polvo de hornear Helado de vainilla Fudge de chocolate caliente […]
Receta de Chumbeque
Receta de Chumbeque, como preparar Receta de Chumbeque. Ingredientes: 1/2 kg de harina sin preparar 1/4 kg de manteca vegetal 1 cda de bicarbonato 6 yemas de huevo 1/2 kg de azúcar 1 limón 1 raja de canela 2 hojas de higuera 1/2 cda de sal fina 2 cdas de azúcar en polvo Agua fría […]
Receta de cocina Ensalada picarona
Receta de cocina Ensalada picarona,como preparar ensalada picarona. Ingredientes: 2 lúcumas (240 g) 3 peras (444 g) 1/4 de melón verde (275 g) 2 carambolas (140 g) 3 rodajas de plña hawalana (252 g) 1 mamey (190 g) 2 cucharadas de yogur natural (30 ml) Modo de preparación: Lave bien todas las frutas. Parta la […]
Receta de galletas de platano
Receta de galletas de platano,como preparar galletas de platano. Ingredientes: •1 taza de pulpa de plátano de seda •2 tazas de harina sin preparar •2 cucharaditas de polvo de hornear •1/4 cucharadita de bicarbonato •1/4 taza de maicena •2 huevos •1 taza de azúcar granulada •125 gr.de margarina •1 cucharadita de vainilla •1/2 cucharadita de […]
Receta de Pescado al vapor
Receta de pescado al vapor,como preparar pescado al vapor. Ingredientes: 4 filetes de pescado 1 cucharada de pimiento 1 cucharada de cominos 1 cucharada de ajos molidos 1 cucharada de ají panca molido 1 cucharada de aceite sal al gusto ½ cucharadita de sazonador Modo de preparación: 1 cucharadita de chuño El pescado se conserva […]
Receta de Tarta de coco
Receta de Tarta de coco,como Tarta de coco. Ingredientes •1 1/2 tazas de harina •14 cucharadas de azúcar •4 cucharaditas de polvo de hornear •40 gr. de margarina derretida •1 huevo •1/2 taza de leche •1/2 cucharadita de esencia de coco •1 taza de coco rallado •1 taza de claras de huevo (para el merengue) […]
Receta de Crocante de manzana
Receta de Crocante de manzana,como preparar crocante de manzana. Ingredientes •1 taza de azúcar •3/4 taza de harina preparada •1/3 taza de margarina •1/4 taza de agua •1/4cucharadita de sal •1/2 cucharada de canela molida •6 manzanas grandes en tajadas, sin cáscara ni corazón •Margarina para el molde Modo de preparación: Engrasar generosamente con margarina […]
Receta de cheese cake
Receta de cheese cake,como preparar cheese cake. Ingredientes: 20 galletas de vainilla molidas 1/2 taza de mantequilla derretida 400 gramos de queso crema 3 huevos 3/4 taza de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla Mermelada de fresas o cerezas para cubrir Modo de preparación: Las galletas molidas mezclarlas con la mantequilla derretida. Cubrir un […]