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Inicio » Receta de arroz con chorizo

Receta de arroz con chorizo

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Receta de arroz con chorizo Ingredientes:

Receta de arroz con chorizo,como preparar arroz con chorizo.

  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de caldo
  • 1/4 de kilo de chorizo español cortado en rebanadas
  • 1 cebolla picada
  • 3 cucharadas de aceite
  • 3/4 de taza de tomates maduros, pelados y picados
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

  1. Colocar en una olla el aceite, freír la cebolla, el tomate, el chorizo, la sal y la pimienta por unos minutos.
  2. Agregar el arroz y mezclar bien. Añadir el caldo. Dejar cocer hasta que seque. Bajar el fuego hasta que esté listo.
  3. Si desea puede espolvorearle culantro picado.

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Categoría: Receta facil, Recetas de arroz, Recetas de carnes, Recetas de Cocina

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