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Receta de galletas de platano

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Receta de galletas de platano
Receta de galletas de platano

Receta de galletas de platano,como preparar galletas de platano.

Ingredientes:

  • •1 taza de pulpa de plátano de seda
  • •2 tazas de harina sin preparar
  • •2 cucharaditas de polvo de hornear
  • •1/4 cucharadita de bicarbonato
  • •1/4 taza de maicena
  • •2 huevos
  • •1 taza de azúcar granulada
  • •125 gr.de margarina
  • •1 cucharadita de vainilla
  • •1/2 cucharadita de sal
  • •Canela molida (para espolvorear)
  • •Azúcar granulada (para espolvorear)

Modo de Preparación:

  1. Batir la mantequilla y el azúcar. Incorporar los huevos de uno en uno. Agregar la vainilla y el plátano aplastado con un tenedor. Tamizar la harina, sal, bicarbonato y maicena.
  2. Mezclar los ingredientes secos con el resto de la preparación.Poner pequeñas porciones de masa en una lata de hornear previamente enmantequillada.
  3. Espolvorear cada galleta con azúcar y canela molida. Llevar al horno por 12 minutos.

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Categorías: Receta facil, Recetas de Cocina, Recetas de dulces, Recetas de postres, Recetas de tortas

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