Ingredientes: 1toronja rosada en gajos 2 tz.agua 2 onzas de jarabe de goma (o azucar blanca)opcional. como preparar Bebida de toronja: Pique finamente los gajos de toronja y mézclelos en un bol con el agua. Deje reposar a temperatura ambiente durante una noche. Cuele. Sirva en un vaso y beba el agua de toronja a […]
Receta de jugos
Receta Raspadilla de chicha y frutas
Ingredientes: 2 tz. chicha morada 4 1/2 tz. azúcar 2 tz. jugo de naranja 2 tz. jugo de manzana 3 gotas de colorante vegetal verde 3 kg. hielo Modo de preparación: Vierta la chicha morada en una olla con una taza y media de azúcar. Lleve a fuego medio y deje hervir durante 10 minutos, […]
Receta salmón marinado en soja y miel
Ingredientes: 4 pedazos de salmón, de 100 – 200 gr cada uno 1/3 taza jugo de naranja ¼ taza salsa de soya 3 cucharadas miel de abeja 1 cucharada jengibre fresco rallado 1 cucharita ajo en polvo Aceite de oliva o vegetal, el necesario (para engrasar la parrilla Como preparar salmón marinado en soja y […]
Receta Maracuyá Ilusión
Receta Maracuyá Ilusión, como preparar Maracuyá Ilusión. Ingredientes: 1 papa blanca 2 tazas de agua 2 tazas de jugo de 2 maracuyás 2 lulos 2 cucharadas de miel de abeja o de maple Modo de preparación: Lavar bien la papa blanca, poner a hervir junto con el agua y reservar. Lavar bien el maracuyá y […]
Ensalada de Piña y Platano
Ensalada de Piña y Platano Ingredientes: 1 ½ tzs. Cuadraditos de piña. 90 grs. requesón. 2 cds. Jugo de limón. 4 plátanos. 1 lechuga. Modo de Preparación: Se mezclan el requesón, añadiendo poco a poco el jugo de limón. Se le agrega la piña, batiendo hasta que se incorpore todo bien. Los plátanos se rebanan […]
Receta de Gazpacho Sandia
Receta de Gazpacho Sandia como prepara Gazpacho Sandia ngredientes: 800 g sandía sin pepitas 500 g tomates maduros pelados 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo pequeño 250 g pan duro 100 ml aceite oliva extra virgen 25 ml vinagre blanco Sal Albahaca fresca (decorar) Modo de Preparación: Cortamos la sandía, tomates, el ajo (pelado) […]
Receta de Cocktail de Cafe
Receta de Cocktail de Cafe, como preparar Receta de Cocktail de Cafe. Ingredientes: 2 tazas de crema de leche 1 taza de licor de café 4 cucharadas de ginebra Hielo picado Una pizca de azúcar (opcional) Canela en polvo (opcional) Modo de Preparación: Licuar todos los ingredientes. Servir en copas y decorar con canela […]
Receta de Refresco de frutas
Receta de Refresco de frutas, como preparar Receta de Refresco de frutas. Ingredientes: 1 taza de leche condensada 1/2 taza de jugo de naranja 1 guineo pelado y picado 8 uvas 1 mango pelado y cortado en trozos Hielo picado al gusto Modo de Preparación: Colocar la leche condensada y los demás ingredientes en la […]
Receta de Delicia de Estación
Receta de Delicia de Estación, como preparar Receta de Delicia de Estación. Ingredientes: •2 tazas de papaya picada •Jugo de 3 maracuyás •2 peras •2 carambolas •3 cucharadas de azúcar rubia •2 tazas de agua hervida fría •4 cubos de hielo Modo de Preparación: •Licuar todos los ingredientes. •Colar. •Agregar el hielo y licuar. Servir.
Receta de Tamarindo Delicioso
Receta de Tamarindo Delicioso, como preparar Receta de Tamarindo Delicioso. Ingredientes: 2 tumbos 2 toronjas rosadas 1 taza de agua de tamarindo 3 cucharadas de azúcar rubia 3 cubos de hielo Modo de Preparación: Lavar las frutas, exprimir las toronjas, abrir el tumbo y colocar el alimento en la licuadora, junto con el agua, […]
Receta de Sandia Frozen
Receta de Sandia Frozen, como preparar Receta de Sandia Frozen. Ingredientes: 2 tazas de sandía picada y sin pepas 4 cucharadas de azúcar Jugo de 2 limones 1 taza de agua hervida fría 1 taza de hielo Modo de Preparación: Licuar todo hasta triturar el hielo finamente. Servir de inmediato porque se derrite con facilidad.
Receta de
Receta de Aguaymanto Sensacional, como prepararReceta de Aguaymanto Sensacional. Ingredientes: 1 toronja rosada 2 ataditos de aguaymanto o capulí (60 g) 1/2 zanahoria cruda 1 taza de agua 4 cubos de hielo 3 sobres de edulcorante Modo de Preparación: Lavar las frutas antes de utilizarlas. Poner todos los ingredientes en la licuadora,al final agregar el […]
Receta de Uña de Gato Sour
Receta de Uña de Gato Sour, como preparar Receta de Uña de Gato Sour. Ingredientes: 1 onza macerado uña de gato 1 onza pisco ½ onza jarabe de goma ½ onza de jugo de limón 5 cubos de hielo 2 gotas amargo de angostura Modo de Preparación: se separa igual que el pisco sour. […]
Receta de jugo dorado
Receta de jugo dorado,como preperar jugo dorado. Ingredientes •4 granadillas •3 tunas verdes •1 taza de papaya •1 1/2 taza de agua •2 cucharadas de azúcar rubia (opcional) Modo de Preparación: Licuar las frutas,agregarle el agua. Si se desea agregar azúcar, es opcional. Licuar, hasta que se integren todos los ingredientes. Pasar por colador […]
Receta de refresco de frutas
Receta de refresco de frutas,como preparar refresco de fruta. Ingredientes: 1 taza de leche condensada 1/2 taza de jugo de naranja 1 guineo pelado y picado 8 uvas 1 mango pelado y cortado en trozos Hielo picado al gusto Modo de preparación: Colocar la leche condensada y los demás ingredientes en la licuadora. Batir bien. […]
Receta de bloody mary
Receta de bloody mary,como preparar bloody mary. Ingredientes: 1 vaso de jugo de tomate 1/2 vaso de vodka 1 cucharada de jugo de limón Gotas de salsa inglesa dulce si desea Sal, pimienta y ají tabasco al gusto 4 cubos de hielo Modo de preparación: Mezclar todos los ingredientes machacando ligeramente. Servir en vasos. Decorar […]
Receta de jugo calma sed
Receta de jugo calma sed,como preparar jugo calma sed. Ingredientes: •4 toronjas •4 mandarinas •2 maracuyás •4 cubos de hielo Modo de preparación: •Exprimir las toronjas y llevar a la licuadora. Agregar las mandarinas y licuar. •Al final incorporar el hielo y licuar una vez más. •Colar y servir.