Receta de Sopa Fuchi Fu, como Preparar Receta de Sopa Fuchi Fu. Ingredientes: Menudencia de pollo 2 litros de caldo de huesos colados 3 huevos ½ cucharadita de pimienta molida 250 gr de col china 2 cucharaditas de sazonador ajínomoto 1 cucharada de aceite 100 gr de arvejitas chinas 3 cucharadas de agua para el […]
Recetas de Cocina
Receta de Cerdo Almendrado
Receta de Cerdo Almendrado, Como preparar Receta de Cerdo Almendrado. Ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo 100 g. de pecanas peladas 2 ají mirasol 1 cebolla 1 pimiento sal y pimienta Una pizca de azúcar Una hoja de laurel Modo de Preparación: Se corta la carne en trozos de regular tamaño. Se doran ligeramente […]
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Receta de Salsa Francesa
Receta de Salsa Francesa, como preparar Receta de Salsa Francesa. Ingredientes: ½ taza de aceite de oliva ¼ de taza de vinagre 1cdta de sal ½ cebolla blanca 1cdta de pimienta blanca 1cdta de pimentón sazonador al gusto 4 limones ¼ de taza de azúcar Modo de Preparación: Echar todos los ingredientes en la licuadora, […]
Receta de Chiri Uchu
Receta de Chiri Uchu, como prepararReceta de Chiri Uchu. Ingredientes: 100 gr queso fresco 150 gr maíz tostado 1 cda ají panca 1 gallina partida en cuatro 5 ramas de huacatay licuado 2 cebollas picadas 6 dientes de ajos picados Aceite cantidad necesario 1 rocoto en rodaja Modo de Preparación: En una olla calentar el […]