Medallones de pollo con jamón Ingredientes: 500g de pechuga de pollo 150g de jamón ingles 200g de queso mozarella 4 unidades de huevos 200 gramos de pan rallado 150 gramos de harina pimienta al gusto aceite de oliva orégano seco ajo molido 1 unidad de pimentón rojo mostaza al gusto Como preparar Medallones de pollo […]
Recetas de ensaladas
Receta de pollo con costra de maiz
Receta de pollo con costra de maiz Ingredientes: 1 pollo entero trozado 2 manzanas delicias 2 cebollas rojas o blancas 1 cabeza de ajos pelados 250 gramos de harina de maíz granulada 100 gr de sésamo blanco 100 ml de vino blanco aceite de oliva sal al gusto pimienta negra al gusto Como preparar pollo […]
Recetas de ensalada de berros con palta
Recetas de ensalada de berros con palta Ingredientes 2 atados pequeños de berros lavados y solo las hojas 1 paltas maduro pero firme, pelado y cortado en rodajas o cuadros 2 naranjas peladas y cortadas en gajos o supremas 2 onzas de queso de cabra desmenuzado (también puede usar queso feta o queso fresco) Para […]
Receta de Ensalada Caprichosa
Receta de Ensalada Caprichosa Ingredientes: 150 g Lechugas variadas: lechuga romana u orgánica 100 g Champiñones laminados. 1 Zanahoria pelada y cortada en tiras finas. 4 Pimientos del piquillo cortados a la mitad. 1 Puñado de apio rallado. 50 g Frutos secos: puedes usar nueces, almendras, pistachos o incluso pasas. 3 Cucharadas de aceite de […]