Ingredientes: Receta de Fricase de gallina,como preparar Fricase de gallina. •1 gallina, troceada •1 nabo •1 cebolla •3 zanahorias chicas •1 1/2 taza de arvejas cocidas •1/2 taza de mantequilla •1/4 taza de harina sin preparar •4 tazas de agua •Sal y pimienta al gusto Modo de preparación: En una olla poner a sancochar el […]
Receta facil
Receta de Ensalada exotica
Receta de Ensalada exotica,como preparar ensalada exotica. Ingredientes: •2 filetes de pollo sancochados, cortados en tiras largas •6 cebollitas chinas picadas •1 taza de jolantao •1 pimiento en tiras •3 cucharadas de ajonjolí tostado •1/2 taza de maní tostado y picado •1/4 taza de sillao •1 1/2 cucharaditas de aceite de ajonjolí •1 cucharada de […]
Receta de jugo calma sed
Receta de jugo calma sed,como preparar jugo calma sed. Ingredientes: •4 toronjas •4 mandarinas •2 maracuyás •4 cubos de hielo Modo de preparación: •Exprimir las toronjas y llevar a la licuadora. Agregar las mandarinas y licuar. •Al final incorporar el hielo y licuar una vez más. •Colar y servir.
Receta de salsa de vinagreta
Receta de salsa de vinagreta,como preparar salsa vinagreta. Ingredientes: 1/2 taza de aceite de buena calidad 1/4 taza de vinagre 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de culantro finamente picado 1 cucharadita de perejil finamente picado 1 cucharadita de apio finamente picado (opcional) 1 cucharada de pimiento finamente picado (opcional) Sal […]
Receta de Higado especial
Receta de higado especial,como preparar higado especial. Ingredientes: 1 kilo de hígado 2 ajos molidos 1/2 taza de vinagre 3 cucharadas de harina 5 cucharadas de aceite 1 cucharada de perejil finamente picado 3 cebollas cortadas en rodajas delgadas Modo de preparación: Lavar el hígado en agua fría. Quitarle la piel y las venas. […]
Receta de ravioli al ajo
Receta de ravioli al ajo,como preparar ravioli al ajo. Ingredientes: 1/2 kilo de ravioli 5 cucharadas de mantequilla 5 ajos molidos 1 taza de crema de leche 1/2 taza de queso parmesano rallado 1 cucharada de aceite Agua suficiente Sal y pimienta al gusto Modo de preparación: Cocer los ravioli en el agua con […]