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Receta de Ensalada de Espinaca y Tocino

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Receta de Ensalada de Espinaca y Tocino
Receta de Ensalada de Espinaca y Tocino

Ingredientes:

 

  • 5 tazas de hojas de espinaca, troceadas
  • 1 taza de hongos (champiñones) frescos, rebanados
  • 1/2 taza de cebolla morada, cortada en cuñas finas
  • 4 rebanadas de tocino (tocineta) de corte central cocidas hasta que queden crujientes, escurridas y trituradas
  • 2 huevos duros, picados
  • 1/2 taza de aderezo para ensaladas

 Modo de Preparación:

  1. Mezcla todos los ingredientes en una ensaladera grande, excepto el aderezo.
  2. Añade el aderezo; revuelve ligeramente.
  3. Sirve la ensalada inmediatamente.

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Categorías: Receta facil, Recetas de Cocina, Recetas de ensaladas, Recetas de verduras

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