Receta de Tarta de Manzana, como preparar Receta de Tarta de Manzana Ingredientes: 1 kg de manzanas 1 cucharada de harina 3 huevos 4 cucharadas de azúcar ½ cucharada de levadura en polvo Azúcar glasé Modo de Preparación: Pelamos las manzanas y las cortamos muy finas, como si fueran patatas para una tortilla. A […]
Receta facil
Receta de Leche Asada
Receta de Leche Asada, cxomo preparar Receta de Leche Asada. Ingredientes: 1 litro de leche 1 taza de azúcar 4 huevos Ralladura de limón 1 taza de azúcar para caramelo Modo de Preparación: Hervir la leche y dejar enfriar. Separar las yemas y disolverlas con un poco de leche. Batir las claras a punto […]
Receta de Ensalada Fideos y Atun
Receta de Ensalada Fideos y Atun, como preparar Receta de Ensalada Fideos y Atun. Ingredientes: 1 taza con ramitas de brócoli (100 g) 1 1/2 tazas de fideos canuto (280 g) 1 zucchini (200 g) 1/2 pimiento rojo (60 g) 1/2 cebolla roja (40 g) 1 zanahoria (60 g) 2 latas de atún al agua […]
Receta de Quinua a la Jardinera
Receta de Quinua a la Jardinera, Como peprarar Receta de Quinua a la Jardinera. Ingredientes: 2 tazas de quinua 2 papas medianas 2 zanahorias medianas 1/2 taza de vainitas 3/4 de taza de arverjitas frescas 5 dientes de ajo o manteca Sal al gusto Modo de Preparación: Lavamos bien la quinua (si nos es seleccionada) […]
Receta de Helado de Cafe
Receta de Helado de Cafe, como preparar Receta de Helado de Cafe. Ingredientes: 2 cucharadas soperas de café 5 cucharadas soperas de azúcar 1 tarrina de nata montada de ¼ kg. 3 huevos Modo de Preparación: Mezclar el Nescafé con un poquito de agua. Añadir el azúcar, las yemas y la nata y batir muy […]
Receta de Crepes
Receta de Crepes, como Preparar Receta de Crepes. Ingredientes: 1 huevo 1/2 vaso de leche 50 gr de harina Modo de Preparación: Batir el huevo. Añadir la leche e ir añadiendo la harina poco a poco. Deber quedar líquido, y debe de correr por la sartén precalentada y donde se le ha añadido […]
Receta de Ensalada de Atun
Receta de Ensalada de Atun, como preparar Receta de Ensalada de Atun. Ingredientes: 1 Taza de papas sancochadas y cortadas en cubos 1 Taza de zanahoria cocida y cortada 1 Huevo duro y picado 1 Taza de tomates cortados en cubos 150 Gramos de choclo sancochado 1 Lata de atún 1 Lechuga Aceite Vinagre Sal […]
Receta de Cocktail de Cafe
Receta de Cocktail de Cafe, como preparar Receta de Cocktail de Cafe. Ingredientes: 2 tazas de crema de leche 1 taza de licor de café 4 cucharadas de ginebra Hielo picado Una pizca de azúcar (opcional) Canela en polvo (opcional) Modo de Preparación: Licuar todos los ingredientes. Servir en copas y decorar con canela […]
Receta de Pollo con Hueso al Vapor
Receta de Pollo con Hueso al Vapor,como preparar Receta de Pollo con Hueso al Vapor. Ingredientes: ¾ de pollo 40gramos de chum choy ( verdura seca y salada; de forma parecida al nabo, viene cortada en trozos o ataditos) 20 gramos de kión (jengibre) 20 gramos de hongos ( chou ku hongos de paja deben […]
Receta de Chicharron de Pescado
Receta de Chicharron de Pescado, como preparar Receta de Chicharron de Pescado. Ingredientes: Pescado cortado en trozos Kión chancado (se utiliza solo el jugo) Pimienta al gusto Sazonador Sillao Chuño Ajos Sal Modo de Preparación: Se limpia el pescado y se corta en trozos, se pone en un bol, se le echa el jugo del […]
Receta de Pollo A la Cacerola
Receta de Pollo A la Cacerola, Como Preparar Receta de Pollo A la Cacerola. 1pollo chico 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de cominos 2 cucharadas de ajos ½ cucharadita de pimentón ½ cucharada de vinagre 1 pisca de azúcar Sal al gusto 1 cebolla chica rayada Modo de Preparación: El pollo sé troza en […]
Receta de Pescado a la Parrilla
Receta de Pescado a la Parrilla, Como Preparar Receta de Pescado a la Parrilla. Ingredientes: 4 Filetes de pescado 1 cucharadita de cominos 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de ajos 1 cucharada de ají panca 1 cucharada de sazonador sal al gusto Modo de Preparación: En un bol poner la pimienta, el comino, los […]
Receta de Refresco de frutas
Receta de Refresco de frutas, como preparar Receta de Refresco de frutas. Ingredientes: 1 taza de leche condensada 1/2 taza de jugo de naranja 1 guineo pelado y picado 8 uvas 1 mango pelado y cortado en trozos Hielo picado al gusto Modo de Preparación: Colocar la leche condensada y los demás ingredientes en la […]
Receta de Estofado de la Casa
cReceta de Estofado de la Casa, como preparar Receta de Estofado de la Casa. Ingredientes: 4 presas de pollo 1 cebolla, rallada o picada finamente 2 tomates picados 2 zanahorias en rodajas 4 papas, cortadas en cuartos 1 taza de arvejitas 1 cubito de caldo de pollo 1/4 taza de aceite 1/2 cucharadita de orégano […]
Receta de Camarón al Olivo
Receta de Camarón al Receta de Camarón al Olivo, como preparar Receta de Camarón al Olivo. Ingredientes: 500 gr cola de camaron 250 gr mayonesa 100 gr aceituna 1 ó 2 paltas en rodajas 24 galletas Modo de Preparación: Pasar por agua hirviendo el camarón y dejar enfriar. Hacer la mayonesa de un huevo, sazonando […]
Receta de Cazuela a la campesina
Receta de Cazuela a la campesina, como preparar Receta de Cazuela a la campesina. Ingredientes: 8 presas de pollo 2 zanahorias 1/2 poro 1 trozo de nabo 1 rama de apio 1 cebolla 1/2 taza de arvejas 1 taza de pallares verdes 1 choclo cortado en rodajas 1 cubito de caldo de gallina 2 cucharadas […]
Receta de Ceviche de Pejerrey
Receta de Ceviche de Pejerrey, como preprarar Receta de Ceviche de Pejerrey. Ingredientes: 12 pejerreyes descamados, sin cabeza ni cola 3 limones para desespinar el pescado 3 dientes de ajo, picados 3 cucharadas de ají amarillo o rojo picado finamente Jugo de 5 limones 1 cucharadita de ají mirasol molido 1/2 cebolla cortada a lo […]
Receta de Delicia de Estación
Receta de Delicia de Estación, como preparar Receta de Delicia de Estación. Ingredientes: •2 tazas de papaya picada •Jugo de 3 maracuyás •2 peras •2 carambolas •3 cucharadas de azúcar rubia •2 tazas de agua hervida fría •4 cubos de hielo Modo de Preparación: •Licuar todos los ingredientes. •Colar. •Agregar el hielo y licuar. Servir.