Receta de Pollo al horno

Receta de Pollo al horno, como prepara pollo al horno.

Ingredientes:

• 6 presas de pollo
• Jugo de 1 limón
• 4 cucharadas de sillao
• 2 cucharaditas de ajo molido
• 1 pizca de comino
• 2 cucharadas de aceite
• Agua en cantidad necesaria
• Sal y pimienta al gusto

Modo de Preparación:

1. Aceitar una fuente que pueda ir al horno.
2. En un pocillo mezclar el jugo de limón, sillao, ajo molido, comino, sal y pimienta al gusto. Marinar las presas de pollo con esta preparación y ponerlas en la fuente previamente aceitada.
3. Verter en la fuente 1/4 taza de agua y llevar al homo por 45 minutos o hasta que el pollo esté cocido. Durante la cocción bañar el pollo con el líquido de la fuente. En caso de que se secara demasiado, añadir un poco más de agua.