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Receta de Carne a la Cacerola

Publicado por recetascocinagratis deja un comentario

Carne a la Cacerola

Carne a la Cacerola, Como preparar Carne a la Cacerola.

Ingredientes:

  • ½ kg. carne de res
  • 2 cdas. ketchup
  • 1/3 tz. vino blanco
  • 4 cdas. cebolla en cuadritos
  • ¾ tz. arvejitas cocidas
  • 1/3 tz. leche evaporada
  • 1 cda. salsa de soya
  • 1 Hoja de laurel
  • Sal y pimienta
  • 1 cda. margarina

Modo de Preparación:

  1. Corte la carne en tiras delgadas. Mezcle la sal, pimienta, salsa de soya, vino blanco, kétchup y laurel. Deje reposar la carne en esta preparación durante 30 minutos.
  2. Ponga en un recipiente la margarina y la cebolla. Lleve al microondas por 2 minutos a temperatura máxima. Incorpora la carne con el jugo, tape y lleve al horno por 10 minutos, también a temperatura media.
  3. Retire y agregue la leche evaporada y las arvejitas (cocínelas en el microondas por 3 minutos, tapadas). Mueva y sirva con arroz blanco.

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Categorías: Receta facil, Recetas de carnes, Recetas de Cocina

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