Receta de pescado al vapor,como preparar pescado al vapor. Ingredientes: 4 filetes de pescado 1 cucharada de pimiento 1 cucharada de cominos 1 cucharada de ajos molidos 1 cucharada de ají panca molido 1 cucharada de aceite sal al gusto ½ cucharadita de sazonador Modo de preparación: 1 cucharadita de chuño El pescado se conserva […]
Receta facil
Receta de Chicharrones de Pollo
Receta de Chicharrones de Pollo,como prepárar chicharron de pollo. Ingredientes 4 pienas de pollo 2 huevos Harina 1 cuchara de canela china Sal Modo de preparación: Cortar en trozos pequeños el pollo (2cm por 2cm.). Aparte batir las claras, una vez que estén a punto de nieve, agregar las yemas y mezclar. Agregarle la harina, hasta […]
Receta de Tarta de coco
Receta de Tarta de coco,como Tarta de coco. Ingredientes •1 1/2 tazas de harina •14 cucharadas de azúcar •4 cucharaditas de polvo de hornear •40 gr. de margarina derretida •1 huevo •1/2 taza de leche •1/2 cucharadita de esencia de coco •1 taza de coco rallado •1 taza de claras de huevo (para el merengue) […]
Receta de Crocante de manzana
Receta de Crocante de manzana,como preparar crocante de manzana. Ingredientes •1 taza de azúcar •3/4 taza de harina preparada •1/3 taza de margarina •1/4 taza de agua •1/4cucharadita de sal •1/2 cucharada de canela molida •6 manzanas grandes en tajadas, sin cáscara ni corazón •Margarina para el molde Modo de preparación: Engrasar generosamente con margarina […]
Receta de Carpaccio de salmon
Receta de Carpaccio de salmon,como preparar Carpaccio de salmon. Ingredientes: • 1/2 kg. de salmón, sin espinas ni piel • 2 a 3 cucharadas de alcaparras • Jugo de 6 a 8 limones • 1 cucharada de aceite de oliva • 2 cucharadas de poro picado (parte blanca) para decorar • Sal y pimienta al […]
Receta de Spaghetti al limon
recetavSpaghetti al limon,como preparar Spaghetti al limon. Ingredientes: 1/2 kilo de spaghetti cocido 4 cucharadas de jugo de limón 1/2 cucharadita de ralladura de limón 1 taza de crema de leche 4 cucharadas de cebolla rallada 2 cucharadas de perejil picado 2 ajos molidos 6 cucharadas de mantequilla Sal y pimienta al gusto Queso parmesano […]