Receta de Quinua a la Jardinera, Como peprarar Receta de Quinua a la Jardinera. Ingredientes: 2 tazas de quinua 2 papas medianas 2 zanahorias medianas 1/2 taza de vainitas 3/4 de taza de arverjitas frescas 5 dientes de ajo o manteca Sal al gusto Modo de Preparación: Lavamos bien la quinua (si nos es seleccionada) […]
Recetas de Cocina
Receta de Helado de Cafe
Receta de Helado de Cafe, como preparar Receta de Helado de Cafe. Ingredientes: 2 cucharadas soperas de café 5 cucharadas soperas de azúcar 1 tarrina de nata montada de ¼ kg. 3 huevos Modo de Preparación: Mezclar el Nescafé con un poquito de agua. Añadir el azúcar, las yemas y la nata y batir muy […]
Receta de Crepes
Receta de Crepes, como Preparar Receta de Crepes. Ingredientes: 1 huevo 1/2 vaso de leche 50 gr de harina Modo de Preparación: Batir el huevo. Añadir la leche e ir añadiendo la harina poco a poco. Deber quedar líquido, y debe de correr por la sartén precalentada y donde se le ha añadido […]
Receta de Ensalada de Atun
Receta de Ensalada de Atun, como preparar Receta de Ensalada de Atun. Ingredientes: 1 Taza de papas sancochadas y cortadas en cubos 1 Taza de zanahoria cocida y cortada 1 Huevo duro y picado 1 Taza de tomates cortados en cubos 150 Gramos de choclo sancochado 1 Lata de atún 1 Lechuga Aceite Vinagre Sal […]
Receta de Pollo con Hueso al Vapor
Receta de Pollo con Hueso al Vapor,como preparar Receta de Pollo con Hueso al Vapor. Ingredientes: ¾ de pollo 40gramos de chum choy ( verdura seca y salada; de forma parecida al nabo, viene cortada en trozos o ataditos) 20 gramos de kión (jengibre) 20 gramos de hongos ( chou ku hongos de paja deben […]
Receta de Chicharron de Pescado
Receta de Chicharron de Pescado, como preparar Receta de Chicharron de Pescado. Ingredientes: Pescado cortado en trozos Kión chancado (se utiliza solo el jugo) Pimienta al gusto Sazonador Sillao Chuño Ajos Sal Modo de Preparación: Se limpia el pescado y se corta en trozos, se pone en un bol, se le echa el jugo del […]