Receta de Ternera a la Cerveza Ingredientes: 1,5 kilos de carne de res 3 cucharadas de aceite vegetal 4 cucharadas (40 gramos) de azúcar morena 2 cebollas grandes, cortadas en juliana 4 dientes de ajo machacados 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 250 ml de caldo de carne 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 1 1/2 cucharada de maicena 3/4 cucharadita de mezcla de hierbas provenzales […]
Recetas de tragos
Receta de Delicia de frutas
Receta de Delicia de frutas Ingredientes : ½ taza de piña, pelada y trozada 2 peras sin corazón, cortadas en tajadas 4 kiwis, pelados y cortados en tajadas 2 manzanas si corazón, cortadas en tajadas 4 tazas de fresas limpias, cortadas en dos 2 tazas de uvas verdes sin pepa, lavadas 2 naranjas huandos o […]
Receta de pollo Hawaiano
Receta de pollo Hawaiano Ingredientes: 1 kilo de muslos de pollo sin piel, cortados en trozos de ¾ de pulgada 3 cucharadas de Ajo Picado, divididas 2 cucharadas de Adobo con Pimienta 1½ cucharadas de jengibre seco molido 1 huevo batido ligeramente ½ taza de maicena ¼ taza de Aceite de Maíz ½ cebolla bien […]
Receta salmón marinado en soja y miel
Ingredientes: 4 pedazos de salmón, de 100 – 200 gr cada uno 1/3 taza jugo de naranja ¼ taza salsa de soya 3 cucharadas miel de abeja 1 cucharada jengibre fresco rallado 1 cucharita ajo en polvo Aceite de oliva o vegetal, el necesario (para engrasar la parrilla Como preparar salmón marinado en soja y […]
Receta Maracuyá Ilusión
Receta Maracuyá Ilusión, como preparar Maracuyá Ilusión. Ingredientes: 1 papa blanca 2 tazas de agua 2 tazas de jugo de 2 maracuyás 2 lulos 2 cucharadas de miel de abeja o de maple Modo de preparación: Lavar bien la papa blanca, poner a hervir junto con el agua y reservar. Lavar bien el maracuyá y […]
Receta de Gazpacho Sandia
Receta de Gazpacho Sandia como prepara Gazpacho Sandia ngredientes: 800 g sandía sin pepitas 500 g tomates maduros pelados 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo pequeño 250 g pan duro 100 ml aceite oliva extra virgen 25 ml vinagre blanco Sal Albahaca fresca (decorar) Modo de Preparación: Cortamos la sandía, tomates, el ajo (pelado) […]