Receta de sorbete de Menta ingredientes: 1 litro de agua 400 gramos de azúcar. 1 manojo grande de menta fresca. 1 vaso de zumo de limón. Modo de preparación: Prepara el jarabe de azúcar: pon el azúcar en un tazón mediano-grande (idealmente uno con pico vertedor) y añade el agua hirviendo. Remueve para disolver el […]
Receta de cocina gratis
Receta de arroz con chorizo
Receta de arroz con chorizo Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento rojo 200 g de chorizo oreado 20 ml de aceite de oliva virgen extra 100 g de tomate triturado 200 g de arroz bomba 1 litro de caldo de verduras Sal al gusto Unas hebras de azafrán como preparamos arroz con […]
Receta de Caldo de Costilla de res
Receta de Caldo de Costilla de res Ingredientes: 1 kg de costillas de res 4 papas grandes, peladas y cortadas en trozos 2 yucas medianas, peladas y cortadas en trozos 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo, picados 1 ramo de cilantro Sal al gusto Pimienta al gusto Agua suficiente para cubrir los ingredientes […]
Receta de Pollo en Finas Hiervas
Receta de Pollo en Finas Hiervas Ingredientes Para el pollo al horno 1 pollo entero ½ cebolla 3 dientes de ajo Pimienta negra 2 cucharadas de tomillo molido 2 cucharadas de romero molido 2 cucharadas de orégano molido 2 cucharadas de hinojo molido 2 cucharadas de laurel molido 30 gr. de harina de trigo 2 […]
Encuentros de pollo en Salsa de Maní
Encuentros de pollo en Salsa de Maní Ingredientes: 6 piezas de pollo 150 g de maní tostado y molido 1 taza de cebolla roja picada en cuadritos 1 cucharada de ají amarillo molido 2 cucharadas de ají panca molido ½ cucharadita de comino 1 cucharada de ajos molidos o rallados 1 cucharadita de orégano seco […]
Receta de Burritos mexicanos
Receta de Burritos mexicanos Ingredientes: tortillas de harina 1/2 kg. de carne picada 300 gr. de queso para fundir 1 cebolla 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 80 gr. de frijoles refritos 2 cucharadas soperas de aceite pimienta molida sal al gusto preparación de los burritos mexicanos paso a paso Pica la cebolla y los […]