Receta de Chicharrones de Pollo,como prepárar chicharron de pollo. Ingredientes 4 pienas de pollo 2 huevos Harina 1 cuchara de canela china Sal Modo de preparación: Cortar en trozos pequeños el pollo (2cm por 2cm.). Aparte batir las claras, una vez que estén a punto de nieve, agregar las yemas y mezclar. Agregarle la harina, hasta […]
receta de cocina peruana
Receta de Brochetas a la hawaiana
receta de Brochetas a la hawaiana,como preparar brocheta de pollo. Ingredientes: •2 pechugas de pollo enteras, sin hueso ni piel •2 cucharaditas de ajo molido •1 cucharada de sillao •1 lata de piña en rodajas •1 atado de cebollita china •1 pimiento •Aceite en cantidad necesaria •Sal y pimienta al gusto Modo de preparación: 1.Cortar […]
Receta de bloody mary
Receta de bloody mary,como preparar bloody mary. Ingredientes: 1 vaso de jugo de tomate 1/2 vaso de vodka 1 cucharada de jugo de limón Gotas de salsa inglesa dulce si desea Sal, pimienta y ají tabasco al gusto 4 cubos de hielo Modo de preparación: Mezclar todos los ingredientes machacando ligeramente. Servir en vasos. Decorar […]
Receta de Pollo a la Brasa
Receta de pollo a la brasa, como preparar pollo ala brasa. Ingredientes: 1/2 cucharada de romero 1 cucharada de sal 1/2 cucharadita de comino 1 cucharada de sillao 1/2 cucharadita de pimienta molida 1 cuarto de taza de cerveza negra 2 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharadas de ajo licuado 1/2 cucharada de ají panca molido Modo de Preparación: Después de mezclarlo todo, […]
Receta de Pure de Manzana
Receta de puré de manzana, como preparar puré de manzana. ingredientes: 4 manzanas peladas, sin corazón y cortada en trozos 3/4 taza de agua 1/4 taza de azúcar 1/2 cucharadita de canela en polvo Modo de preparación: Combina las manzanas cortadas con el azúcar y la canela en una cazuela con agua. Cúbrela y cocina a fuego medio durante 15-20 […]