Receta de Pescado a la Parrilla

Receta de Pescado a la Parrilla, Como Preparar Receta de Pescado a la Parrilla.

Ingredientes:

• 4 Filetes de pescado
• 1 cucharadita de cominos
• 1 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de ajos
• 1 cucharada de ají panca
• 1 cucharada de sazonador
• sal al gusto

Modo de Preparación:

1. En un bol poner la pimienta, el comino, los ajos, el ají panca, el sazonador, sal al gusto, en este aderezo poner los filetes que se maceren por unos minutos (de 10 a 15 aprox.) para que tomen el gusto del aderezo.
2. En un sartén calentar aceite en cantidad suficiente para freír los filetes de pescado y que no se peguen unos a otros.
3. Una vez fritos los filetes servirlos con arroz blanco, acompañado con una ensalada de tomate, lechuga y palta o con una simple sarza de cebolla.