Receta de Nuggets de pescado, Como preparar Nuggets de pescado
Ingredientes:
- 1 pescado se corta en trocitos o filete como guste
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 huevo
- Pan tostado y molido
- Sal y Sazonador al gusto
- Una pizca de pimienta
Modo de Preparación:
- Se pica el pescado en trozos, chicos o en filete se le echa, sal pimienta y sazonador.
- En un bol aparte se prepara la mostaza con el huevo se mezcla y que la mostaza con el huevo se unan (respecto a la sal el pescado esta con sal) en esta mezcla
- se echa el pescado en trozos o en filete y se deja macerar mas o menos 5 min. para que tomen gusto luego se sacan los trocitos o filetes y se pasan por el pan molido, se sacude el pescado, sacando el exceso de pan y se fríe en aceite caliente a que doren, una vez dorados, no quemados se sacan a un papel absorbente.
- Se sirve con arroz blanco y con ensalada la que más te gusto
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