Receta de Cerdo Agripicante, como preparar Receta de Cerdo Agripicante. Ingredientes: Medio kilo de hongos shiitake Cien gramos de Choclitos partidos en mitades a lo largo Dos cucharadas de miel Una cucharada de pasta de tamarindo Cuatro cucharadas de agua hirviendo Media taza de sillao oscuro Una cucharada de vinagre de arroz Dos cucharadas de […]
Receta facil
Ensalada caliente de verduras
Ensalada caliente de verduras, como preparar Ensalada caliente de verduras. Ingredientes: Un kilo y cuarto de arvejas frescas Tres zanahorias Tres papas medianas Diez cebollitas francesas Una escarola conocida también como endibia 150 gramos de jamón serrano Aceite 100 ml Una hoja de laurel Perejil Azúcar y sal Pimienta negra molida Modo de preparación: Pelar […]
Receta de Delicia de Pescado
Receta de Delicia de Pescado, como preparar Receta de Delicia de Pescado. Ingredientes: 2 tazas de pescado blanco, cocido y desmenuzado 3 cucharadas de mantequilla 1 taza de leche caliente 1/3 taza de harina sin preparar 1 huevo 3 cucharadas de jugo de limón Pan rallado en cantidad necesaria Aceite para freír Cebolla picada para […]
Piernas de Pollo al Vino Blanco
Piernas de Pollo al Vino Blanco, como preparar Piernas de Pollo al Vino Blanco. Ingredientes: 08 piernas de pollo 3 o 4 dientes de ajo 01 cdta.de mantequilla vino blanco perejil picado sal Modo de Preparación: Esta es una receta muy sencilla. Quitamos la piel y el exceso de grasa del pollo y doramos en […]
Receta Palta a la Hawaiana
Palta a la Hawaiana, como preparar Palta a la Hawaiana. Ingredientes: 04 paltas 01 tz. de mayonesa curry al gusto 02 tz. de piña cortada en cuadritos 01 tz. de jamón cortado en cuadritos sal, pimienta Modo de preparación: Cortamos las paltas por la mitad de forma transversal, las pelamos y rociamos con jugo de […]
Receta Chorizos al Pomodoro
Chorizos al Pomodoro, como preparar Chorizos al Pomodoro. Ingredientes: 08 chorizos 02 tzs. de salsa de tomate 01 tz. de vino blanco 03 pimientos procesados 01 hoja de laurel 01 cebolla grande en juliana ajo, sal y pimienta Modo de preparación: Si disponemos de una olla de barro seria ideal, así que doramos la cebolla […]