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Recetas de aves

Receta de Rollos de Pollo con Pavo y Queso

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Receta de rollos de pollo con pavo y queso,como preparar rollos de pollo con pavo y queso. Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 4 rebanadas de jamón de pechuga de pavo. Queso cremoso. Huevos y pan molido. Aceite. Sal y pimienta blanca. Modo de preparación: Divide las pechugas en mitades y luego con un cuchillo haz un corte […]

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Receta de Pollo en Finas Hiervas

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Receta de pollo en finas hiervas,como preparar pollo a la brasa. Ingredientes: 1 pollo entero (1.8 a 2 kilos) Sal y pimienta Ralladura de un limón 1 limón cortado en cuartos 6 dientes de ajos, machacados 1 ramita de romero 1/4 manojo de tomillo 1/4 manojo de perejil 1/2 taza de aceite de oliva Modo de Preparación:   Un paso […]

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Receta de Pollo a la Brasa

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Receta de pollo a la brasa, como preparar pollo ala brasa. Ingredientes: 1/2 cucharada de romero 1 cucharada de sal 1/2 cucharadita de comino 1 cucharada de sillao 1/2 cucharadita de pimienta molida 1 cuarto de taza de cerveza negra 2 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharadas de ajo licuado 1/2 cucharada de ají panca molido Modo de Preparación: Después de mezclarlo todo, […]

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Receta filetes de pavo al champan

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Receta de filete de pavo al champan,como preparar pavo al champan Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pavo 200 gr de cebollitas peladas 20 ml de aceite de oliva 8 orejones y 8 ciruelas secas 2 oz de coñac 50 gr. de pasas y 50 gr de piñones 200 ml de vino borgoña Orégano, hierbabuena, […]

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