Receta de Salsa de Perejil

Receta de Salsa de Perejil, como preparar Receta de Salsa de Perejil.

Ingredientes:

• 2 cdtas de aceite
• 3/4 taza de leche evaporada
• 1 1/2 taza de hojas de perejil
• 8 galletas de soda
• 1 ají verde
• Jugo de limón
• Sal y pimienta

Modo de Preparación:

1. Colocar todos los Ingredientes en la licuadora y licuar hasta formar una crema. Rectificar la sazón.
2. Decorar con trocitos de pimiento y una ramita de perejil.
3. Ideal para servir sobre papas sancochadas.