Receta de Pollo en Finas Hiervas Ingredientes Para el pollo al horno 1 pollo entero ½ cebolla 3 dientes de ajo Pimienta negra 2 cucharadas de tomillo molido 2 cucharadas de romero molido 2 cucharadas de orégano molido 2 cucharadas de hinojo molido 2 cucharadas de laurel molido 30 gr. de harina de trigo 2 […]
Receta facil
Receta de Rollos de Pollo Queso
Receta de Rollos de Pollo Queso Ingredientes: 2 pechugas de pollo deshuesadas y abiertas 4 lonchas de queso Edam 8 lonchas de jamón york sal y pimienta aceite oliva o vegetal Para la crema 5 zanahorias 1 cebolla 100 gr de calabaza sal ala gusto 1 vaso de vino blanco o oloroso Preparación de Rollos […]
Guisado de cachete de Res al vino
Guisado de cachete de Res al vino Ingredientes: Carne de res cortada en cubos puede ser lomo o bistec Sal y pimienta al gusto 6 cucharadas de harina común 2 cucharadas de aceite de oliva ¾ taza de vino tinto 3⁄4 taza de caldo de carne o agua 1 hoja de laurel 1 cucharadita de […]
Receta Pechuga de pavo al champan
Receta Pechuga de pavo al champan Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pavo 200 gr de cebollitas peladas 20 ml de aceite de oliva 8 orejones y 8 ciruelas secas 5 onzas de champan 50 gr. de pasas y 50 gr de piñones 200 ml de vino borgoña Orégano, hierbabuena, tomillo y eneldo 1 palito […]
Receta de Burritos mexicanos
Receta de Burritos mexicanos Ingredientes: tortillas de harina 1/2 kg. de carne picada 300 gr. de queso para fundir 1 cebolla 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 80 gr. de frijoles refritos 2 cucharadas soperas de aceite pimienta molida sal al gusto preparación de los burritos mexicanos paso a paso Pica la cebolla y los […]
Receta de Arroz a la Milanesa
Receta de Arroz a la Milanesa Ingredientes: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 tomate maduro 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 300 g de magro de cerdo cortado en dados Sal al gusto 1 pizca de pimienta negra molida 1 cucharada pequeña de cúrcuma 1 cucharada pequeña de pimentón […]