Receta de pollo a la brasa, como preparar pollo ala brasa. Ingredientes: 1/2 cucharada de romero 1 cucharada de sal 1/2 cucharadita de comino 1 cucharada de sillao 1/2 cucharadita de pimienta molida 1 cuarto de taza de cerveza negra 2 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharadas de ajo licuado 1/2 cucharada de ají panca molido Modo de Preparación: Después de mezclarlo todo, […]
Recetas de Cocina
Receta de Pure de Manzana
Receta de puré de manzana, como preparar puré de manzana. ingredientes: 4 manzanas peladas, sin corazón y cortada en trozos 3/4 taza de agua 1/4 taza de azúcar 1/2 cucharadita de canela en polvo Modo de preparación: Combina las manzanas cortadas con el azúcar y la canela en una cazuela con agua. Cúbrela y cocina a fuego medio durante 15-20 […]
Receta de sorbete de Menta
Receta de sorbete de menta , como preparar sorbete de menta. ingredientes: 1 litro de agua 400 gramos de azúcar. 1 manojo grande de menta fresca. 1 vaso de zumo de limón. Modo de preparación: Preparamos un jarabe disponiendo el agua y el azúcar en un cazo para dejarlo hervir durante 10 minutos o hasta […]
Receta filetes de pavo al champan
Receta de filete de pavo al champan,como preparar pavo al champan Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pavo 200 gr de cebollitas peladas 20 ml de aceite de oliva 8 orejones y 8 ciruelas secas 2 oz de coñac 50 gr. de pasas y 50 gr de piñones 200 ml de vino borgoña Orégano, hierbabuena, […]
Receta de Burritos mexicanos
receta de burritos mexicanos , como preparar burritos mexicanos. Ingredientes: 150 g de carne molida 1 zanahoria 50 g de brotes de soja 1 trozo de puerro 50 g de champiñones en laminas salsa de soja orégano sal 100 g de harina 180 ml de agua Modo de preparación: En primer lugar, preparamos una pasta […]
Receta de Arroz a la Milanesa
receta de arroz a la milanesa,como preparar arroz a la milanesa. Ingredientes: 280 grs. de arroz 150 grs. de jamón en trocítos. 1 cebolla. 1/2, Kg. de tomates rallados. 150 gms. de guisantes cocidos. 100 bms de queso rallado (Parma, Gruyre o de bola). 50.gms de manteca. Pimienta blanca. Nuez moscada. Perejil y Sal Modo […]