![Receta de salsa ajos](https://recetascocinagratis.com/wp-content/uploads/2014/01/Receta-de-salsa-ajos.jpg)
Receta de salsa ajos,como preparar salsa al ajo.
Igredientes:
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 2 yemas de huevo
- 4 dientes de ajo
- El jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- En una vasija triturar muy bien los ajos, mezclarlos con la sal y la pimienta. Agregar las yemas y continuar revolviendo. Añadir el limón y mezclar. Verter poco a poco el aceite y revolver hasta que espese.
- Esta salsa se sirve fría y se recomienda para acompañar vegetales, mariscos, pescados, papas.
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