Receta de Tarta Caprese Ingredientes: Masa 200 gr. de harina de trigo 80 gr. de margarina 30 ml. de aceite 01 huevo 02 cdas. de agua helada Relleno 200 gr. de queso mozzarella 100 gr. de queso crema 300 ml. de crema de leche hojas de albahaca fresca 02 tomates sal y pimienta Modo de […]
Recetas de tartas
Receta Tarta de maracuya
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Receta Tarta cuajada de maracuyá
Ingredientes: 2 tz. harina sin preparar 3 cda. azúcar en polvo 3/4 tz. mantequilla sin sal, en cubos 3 tz. frejoles 2 tz. azúcar 4 huevos 1 tz. jugo de maracuyá 2 cda. jugo de limón 1 tz. crema de leche Modo de preparación: Mezcle la harina con el azúcar y la mantequilla hasta que […]
Receta salmón marinado en soja y miel
Ingredientes: 4 pedazos de salmón, de 100 – 200 gr cada uno 1/3 taza jugo de naranja ¼ taza salsa de soya 3 cucharadas miel de abeja 1 cucharada jengibre fresco rallado 1 cucharita ajo en polvo Aceite de oliva o vegetal, el necesario (para engrasar la parrilla Como preparar salmón marinado en soja y […]
Receta de Peras al Horno
Peras al Horno, como preparar Peras al Horno. Ingredientes: 4 peras cortadas a la mitad 4 cdas. azúcar ½ lt. Vino blanco Modo de Preparación: Acomode las rodajas de pera en un molde rectangular, como para queque ingles (12 x 6 x 6 cms.). Rocíe con 2 cdas. de azúcar y el vino blanco. Lleve […]
Receta Manjar Blanco de Lucúma
Manjar Blanco de Lucúma, como preparar Manjar Blanco de Lucúma. Ingredientes: 4 lúcumas peladas 4 tazas de leche 2 tazas de azúcar Canela en polvo Modo de Preparación: Licuamos la pulpa de las lúcumas con un poco de leche y, luego, las tamizamos. Posteriormente, hervimos la leche con el azúcar y añadimos las lúcumas. Por […]