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Inicio » Receta de cocina Ensalada picarona

Receta de cocina Ensalada picarona

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Receta de cocina Ensalada picarona
Receta de cocina Ensalada picarona

Receta de cocina Ensalada picarona,como preparar ensalada picarona.

Ingredientes:

  • 2 lúcumas (240 g)
  • 3 peras (444 g)
  • 1/4 de melón verde (275 g)
  • 2 carambolas (140 g)
  • 3 rodajas de plña hawalana (252 g)
  • 1 mamey (190 g)
  • 2 cucharadas de yogur natural (30 ml)

Modo de preparación:

  1. Lave bien todas las frutas.
  2. Parta la lúcuma en dos, Retire la pepa y con la ayuda de una cuchara retire la pulpa. Reserve.
  3. Retire el corazón de las peras y corte en tajadas.Corte el melón en cuatro partes. Retire las semillas y corte en cubos.
  4. Corte los extremos de las carambolas. Corte a manera de rodajas para que estas tengan forma de estrella. Con la ayuda de un cuchillo pequeño retire las semillas.Pele la piña y corte en cubos.Pele y retire la pepa del mamey. Corte en cubos.
  5. Mezcle la pulpa de la lúcuma con el yogur natural hasta formar una crema.En un recipiente mezcle todos los ingredientes y agregue la salsa anterior.

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Categoría: Receta facil, Recetas de Cocina, Recetas de dulces, Recetas de ensaladas, Recetas de postres

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