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Receta de Ensalada Caprese

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Receta de Ensalada caprese
Receta de Ensalada caprese

Ingredientes:

(para 4 personas)

  • 6 tomates cortados en rodajas
  • 2 bolas de queso mozzarella
  • hojas de albahaca
  • aceite de oliva
  • pimienta recién triturada
  • sal

Modo de preparación:

Poner en un plato el queso mozzarella cortado en rodajas,luego colocar encima del tomate y encima del tomate poner unas hojas de albahaca.Rociar generosamente aceite de oliva, sal y pimienta negra al gusto.Dejar reposar  por 10 minutos para que el tomate y el queso suelte sus jugos.

 

 

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Categoría: Receta facil, Recetas de carnes, Recetas de Cocina, Recetas de dulces, Recetas de verduras

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