![Manjar Blanco de Lucúma](https://recetascocinagratis.com/wp-content/uploads/2014/07/Manjar-Blanco-de-Lucúma.jpg)
Manjar Blanco de Lucúma, como preparar Manjar Blanco de Lucúma.
Ingredientes:
- 4 lúcumas peladas
- 4 tazas de leche
- 2 tazas de azúcar
- Canela en polvo
Modo de Preparación:
- Licuamos la pulpa de las lúcumas con un poco de leche y, luego, las tamizamos. Posteriormente, hervimos la leche con el azúcar y añadimos las lúcumas.
- Por ultimo, damos el punto adecuado al manjar blanco (mover constantemente hasta observar el fondo).
- Vaciar en una fuente espolvoreando la canela. Cuando enfrié poner en el refrigerador.
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