Receta Pollo en Salsa de Pimiento, como preparar Pollo en Salsa de Pimiento. Ingredientes: 06 piernas de pollo 02 pimientos rojos 01 cebolla pequeña 02 dientes de ajo 1/2 lt. de fondo claro (caldo de pollo) sal y pimienta aceite Modo de preparación: Sazonamos las piernas de pollo con sal y pimienta y las sellamos […]
Recetas de aves
Receta de Pollo Crocante con Piña
Receta de Pollo Crocante con Piña, como preparar Receta de Pollo Crocante con Piña. Ingredientes: 01 Kilo de pollo 01 lata de conserva de piña 01 atado de cebollita china 02 tazas de salsa de tamarindo 02 tazas de sillao 01 pimiento 01 ají limo ½ kilo de jo lan tao 01 clara de huevo […]
Recetas de Pollitos Bebes Asados
Recetas de Pollitos Bebes Asados, como preparar Recetas de Pollitos Bebes Asados. Ingredientes: 4 baby chicken sillao ½ cucharada de canela china Pimienta sazonador Modo modo Preparación: Mezclar en un recipiente todos los ingredientes secos. Pasar el pollo por agua hervida (para abrir los poros), luego se echa el sillao encima y se […]
Receta de Pollo con Hueso al Vapor
Receta de Pollo con Hueso al Vapor,como preparar Receta de Pollo con Hueso al Vapor. Ingredientes: ¾ de pollo 40gramos de chum choy ( verdura seca y salada; de forma parecida al nabo, viene cortada en trozos o ataditos) 20 gramos de kión (jengibre) 20 gramos de hongos ( chou ku hongos de paja deben […]
Receta de Pollo A la Cacerola
Receta de Pollo A la Cacerola, Como Preparar Receta de Pollo A la Cacerola. 1pollo chico 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de cominos 2 cucharadas de ajos ½ cucharadita de pimentón ½ cucharada de vinagre 1 pisca de azúcar Sal al gusto 1 cebolla chica rayada Modo de Preparación: El pollo sé troza en […]
Receta de Estofado de la Casa
cReceta de Estofado de la Casa, como preparar Receta de Estofado de la Casa. Ingredientes: 4 presas de pollo 1 cebolla, rallada o picada finamente 2 tomates picados 2 zanahorias en rodajas 4 papas, cortadas en cuartos 1 taza de arvejitas 1 cubito de caldo de pollo 1/4 taza de aceite 1/2 cucharadita de orégano […]