Receta de Pollo A la Cacerola, Como Preparar Receta de Pollo A la Cacerola. 1pollo chico 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de cominos 2 cucharadas de ajos ½ cucharadita de pimentón ½ cucharada de vinagre 1 pisca de azúcar Sal al gusto 1 cebolla chica rayada Modo de Preparación: El pollo sé troza en […]
Recetas de aves
Receta de Estofado de la Casa
cReceta de Estofado de la Casa, como preparar Receta de Estofado de la Casa. Ingredientes: 4 presas de pollo 1 cebolla, rallada o picada finamente 2 tomates picados 2 zanahorias en rodajas 4 papas, cortadas en cuartos 1 taza de arvejitas 1 cubito de caldo de pollo 1/4 taza de aceite 1/2 cucharadita de orégano […]
Receta de Cazuela a la campesina
Receta de Cazuela a la campesina, como preparar Receta de Cazuela a la campesina. Ingredientes: 8 presas de pollo 2 zanahorias 1/2 poro 1 trozo de nabo 1 rama de apio 1 cebolla 1/2 taza de arvejas 1 taza de pallares verdes 1 choclo cortado en rodajas 1 cubito de caldo de gallina 2 cucharadas […]
Receta Ensalada de la Abuela
Receta Ensalada de la Abuela, como preparar Receta Ensalada de la Abuela. Ingredientes: 200 g de pavita 2 atados de espinaca bebé (400 g) 1 taza de champiñones en rodajas (90 g) 12 pecanas acarameladas (50 g) 1/2 taza de aceitunas moradas (60 g) 1 palta fuerte mediana (160 g) Sal y pimienta al gusto […]
Receta de salpicon de pollo
Receta de salpicon de pollo, como preparar Receta de salpicon de pollo. Ingredientes: 1 kilo de pollo cocido y cortado en trocitos 3 papas blancas cocidas 1/2 cebolla chica finamente picada 1 taza de mayonesa El jugo de 1/2 limón Sal y pimienta al gusto Hojas de lechuga picadas Perejil finamente picado 1 kilo de pollo […]
Receta de Tomates Rellenos
Receta de Tomates Rellenos, como preperar Receta de Tomates Rellenos. Ingredientes: 2 tazas de pollo, sancochado y picado 6 tomates redondos y parejos 2 tazas de vegetales cocidos variados (zanahoria, arvejas, choclo) 1 cucharada de perejil picado 1/3 taza de aceitunas rellenas picadas (opcional) mayonesa al gusto Sal y pimienta al gusto Modo de Preparación: […]
Receta de Tortilla Mixta
Receta de Tortilla Mixta, como preparar Receta de Tortilla Mixta. Ingredientes: 1 1/2 taza de pollo crudo, 3 cucharadas de cebollita china picado menudo (parte verde) picada 2 salchichas Aceite en cantidad necesaria 5 huevos Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de leche evaporada Modo de Preparación: Picar las salchichas en rodajas delgadas. En […]
Receta de Ensalada Exotica
Receta de Ensalada Exotica, como preprar Receta de Ensalada Exotica. Ingredientes: 1 pechuga de pollo chica (320 g) 2 cucharadas de aceite de oliva (30 mi) 12 papas coctel (285 g) 2 tomates sin pepas (190 g) 2 ramas gruesas de apio (66 g) 1/2Vz taza de duraznos en conserva light (140 g) 1/4 de […]
Receta de Pollo a la Cacerola
Receta de Pollo a la Cacerola, como preparar Receta de Pollo a la Cacerola. Ingredientes: 1 pollo chico 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de cominos 2 cucharadas de ajos ½ cucharadita de pimentón ½ cucharada de vinagre 1 pisca de azúcar Sal al gusto 1 cebolla chica rayada Modo de Preparación: El pollo sé […]
Receta de Ensalada de Hojas verdes y Pollo
Ingredientes: 8 tazas de ensalada de hojas verdes 2 tazas de pechuga de pollo picada ½ taza de cebolla colorada en rodajas 4 taza de pacanas tostadas picadas ¾ taza de aderezo para ensalada al gusto Modo de Preparación: Coloca las dos tazas de ensalada de hojas verdes en cada uno de los cuatro platos. […]
Receta de Butifarras de Pavita
Receta de Butifarras de Pavita, como preparar Receta de Butifarras de Pavita. Ingredientes: 1 pechuga de pavita 1/4 taza de ají especial molido 3 cucharadas de ajo molido 1/2 cucharada de comino 1 cebolla chica 1 zanahoria Agua caliente en cantidad necesaria Salsa criolla en cantidad necesaria•Hojas de lechuga en cantidad necesaria Pan en cantidad […]
Receta de Fricasé de gallina
Receta de Fricasé de gallina, como preparar Receta de Fricasé de gallina. Ingredientes: •1 gallina, troceada •1 nabo •1 cebolla •3 zanahorias chicas •1 1/2 taza de arvejas cocidas •1/2 taza de mantequilla •1/4 taza de harina sin preparar •4 tazas de agua •Sal y pimienta al gusto Modo de Preparación: En una olla poner […]