Receta de Crocante de manzana

Receta de Crocante de manzana,como preparar crocante de manzana.

Ingredientes

•1 taza de azúcar
•3/4 taza de harina preparada
•1/3 taza de margarina
•1/4 taza de agua
•1/4cucharadita de sal
•1/2 cucharada de canela molida
•6 manzanas grandes en tajadas, sin cáscara ni corazón
•Margarina para el molde

Modo de preparación:

1. Engrasar generosamente con margarina un molde de pyrex o de cerámica refractaria. Colocar encima las manzanas y espolvorear con canela molida, sal y agua.
2. En un tazón aparte mezclar con un tenedor la margarina, el azúcar y la harina, haciendo un granulado. Colocar la preparación sobre las manzanas y llevar al horno por 35 minutos.
3. Se sirve callente acompañado de helado de vainilla o crema de leche batida.