Recetas langostinos con Mango Ingredientes: 700 g de langostinos 2 mangos 1 cebolleta tierna 30 g de almendras tostadas 10 hojas de albahaca 2 cucharadas de whisky 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta como preparar de langostino con mango: Pelar las colas de langostino, dejando las puntas intactas. Pelar los mangos, retirar […]
Recetas de Cocina
Receta de Canelón con Berenjenas
Hay mil maneras distintas de preparar las berenjenas, unas más fáciles que otras. Esta receta de berenjenas rellenas de atún no solo es muy sencilla de elaborar, también es una de las más sabrosas, nutritivas y saludables. Ingredientes: 2unidades de berenjena grande. 2 latas de atún. 6 cucharadas de pasto de tomate. 1 cucharadita de […]
Berenjena Relleno con Carne
La berenjena saludable que ayuda en la alimentación rica en proteínas. Ingredientes: 4 berenjenas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 300g de carne picada de cerdo 300g de carne picada de ternera 500g de tomate triturado 1 cucharadita de tomillo seco 1 cucharadita de romero seco 70g de harina 70g de mantequilla […]
Receta de pollo con costra de maiz
La carne de pollo es fuente importante de nutrientes como proteínas, lípidos, Vitamina 3 y minerales como calcio, hierro, zinc, sodio, potasio y magnesio, entre otros. De fácil digestión. La mayor parte de la grasa corporal del pollo se encuentra en la piel, por lo que al retirarla se reduce el consumo de grasa. Ingredientes: […]
Receta de pollo con costra de maiz
El maíz es un cereal de la familia de las gramíneas, al igual que el trigo, que destaca por su riqueza en almidón y, en menor medida, en grasas y proteínas. Además, no contiene gluten y puede ser consumido por personas que padecen intolerancia al mismo (enfermedad celíaca). Ingredientes: 1 pollo entero trozado o solo […]
Receta de fideos con anchoas
Ingredientes: 1 lata de conservas de anchoas en aceite 5 dientes de ajo pelado y picado finamente 1 1/2 tazas de salsa de tomate o pomarola cacera 1/2 taza de perejil picado finamente sal al gusto pimienta picante al gusto aceitunas botija deshuesadas y picadas en rodajas fideos espaguetis cocidas al dente como preparar receta […]