Receta de Ensalada de Atun, como preparar Receta de Ensalada de Atun. Ingredientes: 1 Taza de papas sancochadas y cortadas en cubos 1 Taza de zanahoria cocida y cortada 1 Huevo duro y picado 1 Taza de tomates cortados en cubos 150 Gramos de choclo sancochado 1 Lata de atún 1 Lechuga Aceite Vinagre Sal […]
Recetas de ensaladas
Receta de Camarón al Olivo
Receta de Camarón al Receta de Camarón al Olivo, como preparar Receta de Camarón al Olivo. Ingredientes: 500 gr cola de camaron 250 gr mayonesa 100 gr aceituna 1 ó 2 paltas en rodajas 24 galletas Modo de Preparación: Pasar por agua hirviendo el camarón y dejar enfriar. Hacer la mayonesa de un huevo, sazonando […]
Receta de Ensalada con Mango
Ingredientes: 1 taza de pulpa de mango en cubos – 2 tazas de lentejas cocidas – 1/2 cebolla blanca en tiras finas – 1 pimiento en cuadraditos – 2 cucharadas de culantro picado – 2 cucharadas de jugo de limón – 4 cucharadas de aceite de oliva – 1/4 cucharadita de comino – Sal y […]
Receta de Salsa Francesa
Receta de Salsa Francesa, como preparar Receta de Salsa Francesa. Ingredientes: ½ taza de aceite de oliva ¼ de taza de vinagre 1cdta de sal ½ cebolla blanca 1cdta de pimienta blanca 1cdta de pimentón sazonador al gusto 4 limones ¼ de taza de azúcar Modo de Preparación: Echar todos los ingredientes en la licuadora, […]
Receta de Papas al Ajo
Ingredientes: 1 kilo de papas blancas 4 cucharadas de mantequilla derretida 4 dientes de ajo molidos 4 cucharadas de queso parmesano rallado Sal y pimienta al gusto Modo de preparación: Modo de Cocer las papas en agua con sal hasta que estén blandas. Cortarlas en rodajas. Engrasar un molde refractario y untarle la mitad de […]
Receta de Ensalada de Espinaca y Tocino
Ingredientes: 5 tazas de hojas de espinaca, troceadas 1 taza de hongos (champiñones) frescos, rebanados 1/2 taza de cebolla morada, cortada en cuñas finas 4 rebanadas de tocino (tocineta) de corte central cocidas hasta que queden crujientes, escurridas y trituradas 2 huevos duros, picados 1/2 taza de aderezo para ensaladas Modo de Preparación: Mezcla […]