Ingredientes: 1 taza de pulpa de mango en cubos – 2 tazas de lentejas cocidas – 1/2 cebolla blanca en tiras finas – 1 pimiento en cuadraditos – 2 cucharadas de culantro picado – 2 cucharadas de jugo de limón – 4 cucharadas de aceite de oliva – 1/4 cucharadita de comino – Sal y […]
Recetas de verduras
Receta de salsa de Limon y Tahini
Receta de salsa de Limon y Tahini, como prepara Receta de salsa de Limon y Tahini. Ingredientes: 100 ml. tahini – 1 diente ajo machacado – Jugo de un limón – 125 ml. agua – Sal y pimienta – Modo de Preparación: Bata el tahini, el jugo de limón y el ajo hasta que la […]
Receta Pure de Espinaca
Receta Pure de Espinaca, como preparar Receta Pure de Espinaca. Ingredientes: •1 kg. de papa •1 atado de espinacas 1/2 taza de crema de leche •1 taza de leche •1/2 taza de mantequilla •1 cucharadita de aceite •1 cucharadita de ajo, finamente picado •Agua en cantidad necesaria •Sal y pimienta al gusto Modo de Preparación: […]
Receta de Salsa de Perejil
Receta de Salsa de Perejil, como preparar Receta de Salsa de Perejil. Ingredientes: 2 cdtas de aceite 3/4 taza de leche evaporada 1 1/2 taza de hojas de perejil 8 galletas de soda 1 ají verde Jugo de limón Sal y pimienta Modo de Preparación: Colocar todos los Ingredientes en la licuadora y licuar hasta […]
Receta de Ensalada Exotica
Receta de Ensalada Exotica, como preprar Receta de Ensalada Exotica. Ingredientes: 1 pechuga de pollo chica (320 g) 2 cucharadas de aceite de oliva (30 mi) 12 papas coctel (285 g) 2 tomates sin pepas (190 g) 2 ramas gruesas de apio (66 g) 1/2Vz taza de duraznos en conserva light (140 g) 1/4 de […]
Receta de Carne con Verduras
Receta de Carne con Verduras, como preparar Receta de Carne con Verduras. Ingredientes: 1 kilo de carne cortado en trozos 3 cucharadas de aceite 1 taza de cebolla picada finamente 3 dientes de ajo molidos 3 tomates grandes pelados y picados 2 tazas de caldo 1 taza de arveja cocida 1 taza de zanahoria cortada […]